Mein Bruce, der steht so auf Erdbeermarmelade.
Das ist bei jedem Frühstück das MUSS schlechthin.
Ein Frühstück ohne Erdbeermarmelade, IST QUASI KEIN FRÜHSTÜCK!
Ausser, wenn auf diesem kleinen Gläschen “Erdbeer-Rhabarber-Marmelade” drauf steht.
Dann lächelt er ganz verzückt.
Dann öffnet er es.
Dann schnuppert er.
Dann streicht er sie sich aufs Brot.
Dann ist er glücklich…
Ich mag sie auch. Diese Marmelade bekommt durch den Rhabarber etwas schön frisches, herziges.
Nicht nur so erdbärig, sozusagen…
Habt Ihr auch so “ich ess nur das eine” Gäste am Frühstückstisch sitzen?
Versucht es doch mal hiermit!
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ca 8 kleine Gläschen:
Archiv nach Autor: glasgefluester
eine kleine sonntagsflüsterei
Hallo Ihr lieben,
heute zeige ich euch mal keine instagram Fotos der letzten Woche.
Das hat einen einfachen Grund. Ich würde euch gerne mal so zeigen, was Ihr mit den “Früchten” dieser Zeit so alles anfangen könnt, damit Ihr es nicht vergesst… 
Momentan ist Saison für so einiges, was nicht ganz so lange aktuell bleibt, darum hier eine kleine Zusammenfassung:
Zuerst denkt an Eure Schnittlauchblüten!
das Rezept zu einem tollen Schnittlauchblütenessig findet Ihr hier!
Dann: die Spargelzeit ist fast vorbei!
Hier habt Ihr ein Rezept für einen leckeren lauwarmen Spargelsalat!
Und hier findet Ihr mein Rezept für Spargelcremesuppe…
Zu guter Letzt: auch Rhabarber ist nicht mehr lange in den Regalen zu finden!
Hier hab ich einen tollen Likör gebraut.
und hier findet Ihr das Rezept für einen schlichten Sirup mit Rhabarber.
Und so gestalte ich für euch diese Woche:
Montag flüstere ich euch eine saisonale Marmelade ins Glas. Mittwoch bekommt Ihr einen Reissalat und am Freitag rühre ich euch eine pinke Quarkspeise an. Mjamm.
Ich wünsche euch nun noch einen tollen Restsonntag und einen klasse Start in die hoffentlich sonnige nächste Woche!
Eure Frau Glasgeflüster
ein drink ohne wumms, aber mit jeder menge geschmack: kräuter-rhabarber-eistee
So meine Lieben, habt Ihr am Mobtag alle brav mitgemacht?
Ja?
Ihr habt auch diesen verführerisch duftenden und toll aussehenden Sirup bei euch im Schrank stehen?
Dann kommt mal mit in meine Küche, wir machen was feines zusammen!
Bei den vergangenen heissen Tagen habe ich so gerne mal nen Eistee getrunken. Der wird bei Familie Glasgeflüster je für gewöhnlich mit Zitrone, Apfelsaft und Pfefferminztee zubereitet.
Aber wer diesen roten Saft bei sich stehen hat, wird kreativ sag ich euch!
Dieser Eistee hier macht glücklich!
Na- nun steht hier nicht rum!
Zubereiten und anstossen!
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ein Glas Eistee:
wenns mal schnell gehen soll: ein zucchinisalat mit dill
Also manchmal möchte man ja was gesundes, schnelles…
Das hier ist sowas.
Lecker. Frisch. Sommerlich. Gesund.
Ich habe Reste verwertet, und so eine leckere Mischung herausbekommen, dass ich sie mit Euch teilen musste…
Wer Zucchini im Garten hat, für den ist eigentlich schon alles klar: was gibt es zum nächsten Grillen?
Diesen Salat bittesehr!
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca 3-4 Personen:
lecker als limo oder im sekt: erdbeer-rhabarber-sirup
Habt Ihr eigentlich einen Dampfentsafter?
Ich weiß, das ist so ain altmodisches Teil, und alle sagen, das braucht man nicht wirklich.
Ich schon.
Ich liebe sowas.
Man kann damit so tolle Sachen anfangen!
Wie zum Beispiel Rhabarber entsaften.
Für diesen tollen Sirup hier.
Naja, da lagen vom Marmelade Kochen noch ein paar Erdbeeren im Kühlschrank- die hab ich schnell mit reingeschmissen.
Und dann kam dieses wundervolle rote Gold heraus.
Seit ich es gekocht habe, trinke ich jeden Tag mindestens ein Glas Rhabarberlimo oder einen Sekt mit Sirup. Ein paar Eiswürfel und alles ist perfekt.
Am Freitag zeig ich euch, was man machen kann, wenn man dich ein wneig mehr Mühe gibt. Da kann man einen leckeren Eistee zaubern, der eure Gäste garantiert beeindruckt!
Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ca fünf kleine Fläschchen Sirup:
eine kleine sonntagsflüsterei
Hallo Ihr lieben,
da bin ich wieder.
Puh, im Moment fällt es aber auch schwer, sich an den Computer zu setzen, wo es so schön ist draussen, oder?
Hier sende ich euch auch mal wieder meine Instagrams of the week- da sind natürlich dieses Mal ausschließlich Sonnenbilder dabei, das muss man doch geniessen!
Was macht Ihr denn so am liebsten in der Sonne?
Ich finde, da macht Familie noch mal so viel Spass.
Draussen essen, spielen, plantschen, lachen, fahrradfahren, ach was sonst noch alles?
Ich kann mich gar nicht entscheiden.
Das Leben findet auf der Terrasse statt…
Trotzdem habe ich für euch wieder in der Küche gewirbelt.
Die Einmachzeit geht in ihre Hochphase!
Natürlich möchte ich euch einen kleinen Ausblick geben, was es so im Glasgeflüster in dieser Woche geben wird:
Montag bekommt Ihr einen Sirup ins Glas, den ich jetzt seit Tagen trinke, ob im Sekt oder im Sprudelwasser- geht IMMER! Mittwoch zaubere ich euch einen schnellen Salat, mit Zucchini. Und Freitag mach ich euch mit dem Montag gezauberten Sirup noch nen kleinen Drink fertig fürs Wochenende.
So, nun geniesst die Sonne weiterhin, habt noch einen tollen Sonntag und startet gut in die sonnige Woche,
Eure Frau Glasgeflüster
hier gibts was auf die hüften: carrot cupcakes (wenigstens was gesundes drin)
Habt Ihr in der Küche schon mal so was komplett unsinniges gemacht?!
Sowas, wo Ihr gedacht habt “Boah, wenn mich jetzt hier einer sehen könnte, der würde mich für verrückt erklären”?
Ich ja- und zwar genau, als ich dieses Rezept hier backen wollte.
Das sind Karotten Cupcakes. Was liegt da näher, als sie mit rot, orange und gelb zu verzieren?
Ein Blick in den Küchenschrank sagte mir, es gibt alles, nur keine orangefarbene Deko 
Aber lauter bunte Streusel (die ich by the way sowieso nie verwende…).
Was macht Frau Glasgeflüster?
Sie sortiert!
Und zwar die Streusel!
Najaaaa, gut. Ich habe halt eine halbe Stunde in der Küche mit komplett sinnfreier Beschäftigung verbracht.
Aber…
Sehen die kleinen Biester hier nicht auch wirklich, also ich meine WIRKLICH toll aus?!?
Nein, ich möchte von Euch jetzt keine rationellen Kommentare
Geniesst einfach den Anblick und hoffentlich bald auch den selbst nachgebackenen Geschmack! (dafür müsst Ihr keine Streusel sortieren, nein!!!)
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca 24 cupcakes:
ins glas geflüstert: tannenspitzengelee- ganz besonders!
Unser kleines Ikea-Weihnachtsbäumchen, das macht echt was mit bei Familie Glasgeflüster!
Nicht nur, dass der gute von einer Conifere zur Seite geschubst wird, die ungefähr hundert mal so schnell wächst, nein er wird auch noch immer beklaut.
Nun schon das zweite Jahr…
Erinnert Ihr Euch, dass ich letztes Jahr diesen Likör von seinem frischen Grün aufgesetzt habe?
Der ist superlecker und ganz was besonderes.
Darum dachte ich, mit diesem Geschmack möchte ich dieses Jahr auch mal wieder was machen.
Als ich dann das Rezept für diesen Gelee fand, war der Entschluss gefasst, der muss es sein!
Und heute kann ich ihn euch nun endlich präsentieren!
Tadaaaa…
Auch wenn Ihr jetzt glaubt, das ist bestimmt eklig- nein, besonders, aber nicht eklig!
Der Geruch ist leicht tannig, der Geschmack nur ganz leicht.
Also habt keine Angst, euch hiermit das Fichtennadel-Fußbad von Oma auf das Brötchen zu schmieren!
Gebt dem kleinen Ikea Bäumchen eine Chance!
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca vier kleine Gläschen voll:
Ich habe das Rezept bei den Küchengöttern gefunden und etwas abgewandelt
aus der not eine tugend gemacht: ein polenta kuchen mit mohn und stachelbeeren
Ach, die liebe Simone von der Leckerbox…
Die hat mir da ein Rezept geschickt.
Das sah so lecker aus.
Das wurde gleich mal auf den Merkzettel geschrieben.
Und dann kam der Tag.
Mit dem Jieper auf GENAU diesen Kuchen.
Und- na, Ihr kennt die Frau Glasgeflüster bereits, hm?
NATÜRLICH hatte ich nicht alle Zutaten zuhause.
Feiertag- also nix mit Nachkaufen.
Was mach ich? Totale Improvisation.
Und eine relle 50:50 Chance bleibt, dass das nachher auch schmeckt.
Und ES HAT GESCHMECKT!
Und wie!
Dieser Kuchen geht in unsere Lieblings Liste ein!
Der schmeckt sagenhaft!
Nachbacken angesagt, Freunde!
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für eine kleine Springform:
ein erdbeer sahne dessert mit mohn, und: was cremefine wohl dazu sagt?
Da war dieses Anschreiben von Rama Cremefine.
Ob ich nicht Lust hätte an einem kleinen Wettberwerb teilzunehmen?
Ich würde einige Sachen zugeschickt bekommen und solle dann mit Cremefine und Erdbeeren etwas zaubern.
Egal was.
Und dann würden sie sich das ansehen und urteilen, wer der Teilnehmenden sich das schönste ausgedacht und präsentiert hätte.
Dann kamen die Zweifel:
das schaff ich doch eh nicht!
Ist das zuviel Werbung?
Was mach ich bloß?
Also um einen der Zweifel gleich auszuräumen:
Wie Ihr bestimmt schon in einigen meiner Posts gesehen habt, verwende ich oft und gerne Cremefine.
Insofern sage ich euch hiermit gleich: ich würde hier nicht schreiben, dass ich es mag, nur weil ich von Rama was schickes geschickt bekommen habe!
Natürlich könnte ich das alles etwas juristischer ausdrücken, aber ich sags jetzt einfach mal so in meiner Art und Weise.
Gut, wo wir das geklärt hätten, kommen wir zur anderen Frage:
Was sollte ich machen?
Ist doch alles irgendwie gleich.
Kuchen, Waffeln, Marmelade (äääh mit Cremefine? schon gestrichen..)…
Aber da ich mich ja in letzter Zeit ziemlich an diesen Desserts im Glas festgebissen habe, wollte ich auch gerne so etwas wieder zaubern.
Das sieht immer toll aus, ist gut vorzubereiten und schmeckt toll, weil die verschiedenen Geschmäcker sich so zu einem Gesamteindruck verbinden.
Hier habt Ihr nun meine Kreation… Ich hoffe, sie gefällt Euch.
Und- räusper- vielleicht ja auch der Rama Cremefine Redaktion? *augenklimper*?
Denn daaaaann dann würde ich was gewinnen, was ich direktement an euch weitergeben dürfte!
Also, haltet die Daumen gedrückt, vielleicht hab ich bald was schönes zu berichten…?
Wenn nicht, dann probiert einfach dieses Dessert aus und geniesst das Fruchtige der Erdbeeren, das Knusprige der Kekse, das Knackige des Mohns und das Sahnige der Cremefine-Quark-Masse dazwischen. Mjamm!
Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca acht Portionen dieser Leckerei:
